芙洛麗大飯店《食譜自助百匯》-吃到飽！假日下午茶Buffet乙客(9L16K01)
●經典buffet開放式廚房，創意多國料理，驚艷味蕾的各式美饌！
●豪華精品級創意料理，大人氣美味盛大展開
●新竹市精品飯店，臨近巨城購物中心，最紅的創意自助百匯！
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※店內菜色會隨產季或現場供應異動，實際內容請以現場提供為主
【芙洛麗大飯店《食譜自助百匯》】
推出buffet互動式開放式廚房，以創意、驚喜的多國料理，驚艷味蕾的各式美饌，提昇大新竹地區餐飲水準！
＝最新菜色推薦＝
日式料理區
眾多生食鮮魚刺身美味，手卷、壽司與炙燒魚肉，每一款都吃出食材的原始鮮甜。
熟食區
各式各樣的熟食，叉燒油雞、義大利麵、港式點心，烹調的口感恰到好處，都是現場料理的喔！
廣式燒臘港點區
各式蒸籠擺上琳琅滿目的港式點心，燒臘及香腸等美味餐點，誘人的香氣讓你馬上就想吃！
現做甜點區
每份現烤麵包與糕點都是主廚的精心傑作，適當掌握份量與口感的自製創意糕點，精緻的閃耀感讓人每樣都好想吃一口！
沙拉水果區
新鮮沙拉與多樣水果切盤，樣樣新鮮可口，按照時節不定期更換，讓你每次來都可品嚐到當季最豐美的甘甜。
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【芙洛麗大飯店《食譜自助百匯》】集合多國主廚的創意菜單，突顯食材的真實原味，嚴選當季新鮮食材，靈活揮灑世界美食，完美呈現各國風味料理，創新的自助餐檯精選各國佳餚，提供您全天候愉快的用餐時光。
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▲民眾攜手維護海灘環境。（圖／記者謝侑霖翻攝，下同。）
生活中心／綜合報導
桃園市環保局舉行「牽手淨灘，海好有你」月月淨灘活動，21日於埔心溪出海口（後厝港）的沙灘舉辦第3場次，現場約有150人共同參與，清除約500公斤的垃圾，除了維護環境外，也請來野鳥協會的專家，為大家說明海洋污染對鳥類棲息的影響。
環保局副局長李孝軍指出，桃園市今年已舉辦了224場次淨灘活動，參加者已超過萬人，共清理約113公噸的垃圾，而「海好有你」系列活動先前已辦理2場次，也清出了3130公斤垃圾量，成效十分可觀。此次活動也引入ICC（國際淨灘行動）國際淨灘行動流程，記錄垃圾的種類及數量。根據民眾逐筆回報的統計結果，本次共清理19項海洋廢棄物，廢棄物總重量約500公斤，其中前3名為塑膠提袋、鋁箔包（利樂包）、外帶飲料杯，可知人類棄置於海洋的垃圾中，塑膠的比例極高，而這些海洋廢棄物已造成嚴重的海洋生態問題。根據目前的紀錄，至少有260種的物種誤食海洋中的人造垃圾，或被垃圾纏勒，甚至死亡。
環保局表示，今天淨灘活動結合了埔心溪出海口的鳥類生態解說，現場特別邀請桃園市野鳥協會的專家，為大家介紹後厝港的候鳥種類，解釋牠們的棲息分布，並指出海洋污染對鳥類的生活、覓食，所可能形成的影響，讓淨灘的民眾更了解海洋污染的後遺症，及對生態的破壞。
環保局副局長李孝軍表示，埔心溪出海口常有垃圾堆積，加上近期的颱風季，更將沿岸的垃圾沖入海中，又被潮水帶回沙灘上，新舊垃圾交疊，成為沿海鳥類生態的殺手；桃園市目前已有55隊水環境巡守隊，更有51間企業認養鄰近河川或海岸，累計認養總長度達157.7 公里，認養率達64.12%，竭誠歡迎更多民眾一起投入河川認養。
桃園市的月月淨灘活動將持續到明(107)年1月，後續還有3場淨灘活動，歡迎各企業團體或個人踴躍上網報名，一起減少河海污染，絕不讓垃圾漂向海洋，共同維護桃園美好的水環境。（網站：）
本次活動參與的團體包括：義美食品股份有限公司南崁廠、國立中央大學管理學院EMBA、新竹美國學校、沙崙海岸水環境巡守隊、中壢區永福里水環境巡守隊等單位。
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▲鐵達尼號遇難者霍爾弗森（Alexander Oskar Holverson）所寫的最後家書。（圖／翻攝自Henry Aldridge＆Son網站，以下皆同。）
國際中心／綜合報導
鐵達尼號（RMS Titanic）沉船事故堪稱是「20世紀最大海難」，日前在英國威爾特郡（Wiltshire）的鐵達尼號紀念品拍賣會上，出現了一封遇難者Alexander Oskar Holverson所寫的家書，成為了現場所有人的目標。這封心痛家書最終以12.6萬英鎊（約新台幣500萬元）售出，刷新鐵達尼號拍賣會的最高售價紀錄。
綜合外媒報導，這封家書是由美國商人霍爾弗森（Alexander Oskar Holverson）所寫，他出生於美國明尼蘇達州（State of Minnesota），並且於1912年4月帶著妻子瑪麗·愛麗絲（Mary Alice）乘坐在鐵達尼號頭等艙。霍爾弗森於1912年4月13日寫下一封要寄給母親的信，內容描述了他對鐵達尼號的印象，並且讚美船上的食物和音樂。
霍爾弗森的信中寫道，「這艘船的規模很大，內部裝潢就像間飯店一樣，不論食物還是音樂都棒極了」。另外這封信是首次提到美國百萬富翁約翰·雅各·阿斯特四世 （John Jacob Astor IV）的鐵達尼號遺物，霍爾弗森信中寫著「約翰·雅各·阿斯特四世也在這艘船上，他看起來很平凡，儘管擁有了數百萬的錢。他和我們其他人一樣坐在甲板上」。
霍爾弗森信中還指出，「到目前為止，天氣都非常好。如果順利的話，我們將在星期三抵達紐約」等字句，但鐵達尼號卻在隔天撞上冰山，船身裂成兩半後沉入大西洋，造成至少1500人死亡，霍爾弗森和愛麗絲兩人皆不幸罹難。這封家書被霍爾弗森放在胸前口袋的筆記本內，充滿水漬痕跡。
▲霍爾弗森（Alexander Oskar Holverson）。
霍爾弗森家族保管了這封信件105年，並且在最近的鐵達尼號紀念品拍賣會上競標，喊出了8萬英鎊（約新台幣327萬元）的售價。當時外界預估，霍爾弗森家書會刷新拍賣會的售價紀錄，超越過去的最高金額11.9萬英鎊（約新台幣487萬元）。
果不其然，霍爾弗森家書以12.6萬英鎊的天價售出。拍賣家安德魯·阿爾德里奇（Andrew Aldridge）表示，「我對刷新了鐵達尼號拍賣會紀錄的事情感到很開心，這也代表我們拍賣過如此重要的鐵達尼號信件」。
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