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純手工製作，取自於後腿肉，肌纖維長、瘦肉含量較多，餡料飽滿、Q彈口感，使用煎、煮的烹調方式都能享受新鮮的美味~ 香草豬採用鼠尾草、迷迭香、羅勒..等歐式香草及特殊中草藥配方飼養，達到肉品安全、風味獨特、養生健康的三大優點，HACCP & CAS品質雙重把關，吃氣味兼吃健康。

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